طول عمر دستگاه اکسترودر غذا چیست؟

سلام! من به عنوان تأمین کننده دستگاه های اکسترودر مواد غذایی ، اغلب در مورد طول عمر این دستگاه های nifty سؤال می کنم. بنابراین ، من فکر کردم که می نشینم و یک پست وبلاگ می نویسم تا آنچه را که می دانم به اشتراک بگذارم.

اول از همه ، بیایید در مورد اینکه یک دستگاه اکسترودر مواد غذایی چیست صحبت کنیم. به عبارت ساده ، این یک قطعه از تجهیزات است که مواد غذایی را از طریق یک قالب برای ایجاد یک شکل خاص مجبور می کند. این دستگاه ها در طیف گسترده ای از فرآیندهای تولید مواد غذایی ، از تهیه میان وعده هایی مانند چیپس و پف گرفته تا ایجاد ماکارونی و حتی میله های پروتئین استفاده می شوند.

حال سوال بزرگ: طول عمر دستگاه اکسترودر غذا چیست؟ خوب ، این یک اندازه نیست - متناسب - همه پاسخ. عوامل مختلفی وجود دارد که می تواند تأثیر بگذارد تا یک اکسترودر غذایی دوام داشته باشد.

کیفیت دستگاه

کیفیت مواد و فرآیند تولید نقش بسیار خوبی دارد. اکسترودرهای غذایی بالا معمولاً با مواد برتر و مهندسی دقیق ساخته می شوند. به عنوان مثال ، پیچ های داخل اکسترودر ، که وظیفه فشار آوردن به مواد غذایی را بر عهده دارند ، اغلب از فولاد درجه بالا ساخته شده اند. این اجزای با کیفیت بالا از دوام تر و مقاوم در برابر سایش و پارگی هستند. از طرف دیگر ، ماشین های ارزان تر ممکن است از مواد با کیفیت پایین تر استفاده کنند که می توانند سریعتر تجزیه شوند. اگر در بازار اکسترودر غذا هستید ، توصیه می کنم ما را بررسی کنیددستگاه پف کردن غذای غلات، که با کیفیت در ذهن ساخته شده است.

فراوانی استفاده

چند بار از دستگاه استفاده می کنید یکی دیگر از عوامل اصلی است. اگر اکسترودر مواد غذایی خود را 24/7 در یک مرکز تولید مقیاس بزرگ اجرا می کنید ، استرس بسیار بیشتری نسبت به دستگاهی که فقط چند ساعت در هفته در یک نانوایی کوچک استفاده می شود ، استرس بیشتری را تجربه می کنید. عملکرد مداوم می تواند منجر به ساییدگی سریعتر روی قطعاتی مانند پیچ ها ، بشکه ها و می میرد. به عنوان مثال ، اصطکاک ثابت بین مواد غذایی و دیوارهای داخلی بشکه می تواند باعث شود که بشکه به مرور زمان از بین برود. اگر تولید حجم بالایی دارید ، ممکن است بخواهید ما را در نظر بگیریداکسترودر غذای کوچک کاملاً اتوماتیک، که برای کنترل استفاده از وظیفه سنگین طراحی شده است.

نگهداری و مراقبت

تعمیر و نگهداری مناسب برای گسترش طول عمر هر دستگاه مهم است و اکسترودرهای مواد غذایی نیز از این قاعده مستثنی نیستند. تمیز کردن منظم ضروری است. بعد از هر بار استفاده ، باید تمام ذرات مواد غذایی باقیمانده را از دستگاه تمیز کنید. این امر مانع از ایجاد زباله ها می شود ، که می تواند باعث خوردگی و آسیب به اجزای داخلی شود. شما همچنین باید قطعات متحرک را طبق توصیه تولید کننده روغن کاری کنید. و فراموش نکنید که به طور مرتب پیچ ها و آجیل های شل را بررسی کنید. یک قسمت شل ساده می تواند باعث ارتعاشاتی شود که می تواند به مرور زمان به سایر اجزای آسیب برساند.

نوع مواد غذایی فرآوری شده

نوع غذایی که شما اکسترود می کنید نیز می تواند بر طول عمر دستگاه تأثیر بگذارد. برخی از غذاها نسبت به سایر غذاها ساینده تر هستند. به عنوان مثال ، اگر شما در حال اکسترود کردن غذاهایی با فیبر بالا ، مانند محصولات دانه کامل هستید ، الیاف می توانند در مقایسه با اکسترود کردن یک غذای نرم و کم فیبر ، باعث سایش بیشتر روی پیچ ها و بشکه ها شوند. به همین ترتیب ، غذاهای اسیدی می توانند برای قسمتهای فلزی دستگاه خورنده باشند. اگر علاقه مند به ساخت میله های پروتئینی هستید ، مااکسترودر نوار پروتئین کوچکبرای رسیدگی به نیازهای خاص تولید نوار پروتئین طراحی شده است.

شرایط زیست محیطی

محیطی که دستگاه در آن کار می کند نیز اهمیت دارد. اگر دستگاه در یک محیط مرطوب یا گرد و غبار قرار گیرد ، می تواند بیشتر مستعد زنگ زدگی و آسیب باشد. رطوبت می تواند باعث شود که قطعات فلزی فاسد شوند ، در حالی که گرد و غبار می تواند به قسمت های متحرک وارد شود و باعث ایجاد مربا شود. مهم است که دستگاه را در یک مکان تمیز و خشک نگه دارید و در صورت امکان از تهویه هوا یا dehumidifiers برای کنترل محیط استفاده کنید.

متوسط تخمین های طول عمر

به طور متوسط ، یک دستگاه اکسترودر مواد غذایی چاه می تواند در هر جایی از 10 تا 20 سال دوام داشته باشد. با این حال ، این فقط یک تخمین خشن است. یک دستگاه با کیفیت بالا که به صورت کم استفاده می شود و به درستی نگهداری می شود می تواند حتی طولانی تر باشد. برعکس ، یک دستگاه با کیفیت پایین که به شدت بدون مراقبت مناسب استفاده می شود ، فقط ممکن است چند سال طول بکشد.

نشانه هایی که اکسترودر شما نیاز به توجه دارد

برخی از علائم داستان وجود دارد که اکسترودر مواد غذایی شما شروع به رسیدن به پایان عمر مفید خود می کند یا به توجه فوری نیاز دارد. اگر متوجه کاهش کیفیت خروجی ، مانند اشکال متناقض یا اندازه مواد غذایی اکسترود شده اید ، می تواند نشانه این باشد که پیچ ها یا می میرد. صداهای غیرمعمول ، مانند سنگ زنی یا لرزیدن ، همچنین می تواند مشکلی در قسمت های متحرک نشان دهد. و اگر مجبور هستید تعمیرات مکرر را انجام دهید یا قطعات را جایگزین کنید ، ممکن است زمان آن رسیده باشد که در مورد یک دستگاه جدید فکر کنید.

طول عمر

اگر می خواهید از اکسترودر غذایی خود بیشترین استفاده را کنید ، در اینجا نکاتی وجود دارد. ابتدا برنامه نگهداری سازنده را به صورت مذهبی دنبال کنید. این شامل تمیز کردن منظم ، روغن کاری و بازرسی های جزئی است. دوم ، کارکنان خود را به درستی در مورد نحوه کار با دستگاه آموزش دهید. عملکرد نادرست می تواند استرس غیر ضروری بر روی دستگاه ایجاد کند. سوم ، در صورت لزوم در قسمت های جایگزین با کیفیت بالا سرمایه گذاری کنید. با استفاده از قطعات ارزان قیمت ، استاندارد می تواند طول عمر دستگاه را کوتاه کند.

پایان

بنابراین ، آنجا آن را دارید! طول عمر دستگاه اکسترودر مواد غذایی به عوامل مختلفی از جمله کیفیت ، فرکانس استفاده ، نگهداری ، نوع مواد غذایی فرآوری شده و شرایط محیطی بستگی دارد. من به عنوان یک تأمین کننده ، من همیشه در اینجا هستم تا به شما کمک کنم دستگاه مناسبی را برای نیازهای خود انتخاب کنید و در مورد چگونگی ادامه کار تا حد ممکن مشاوره ارائه دهید.

اگر در بازار اکسترودر غذایی جدید هستید یا در مورد محصولات ما سؤالی دارید ، از دستیابی به آن دریغ نکنید. ما خوشحالیم که گپ می زنیم و بحث می کنیم که چگونه می توانیم در نیازهای تولید مواد غذایی به شما کمک کنیم.

منابع

• کتاب راهنمای ماشین آلات پردازش مواد غذایی: این کتاب اطلاعات مربوط به عملکرد و نگهداری دستگاه های مختلف پردازش مواد غذایی ، از جمله اکسترودرهای غذایی را ارائه می دهد.
• گزارش های صنعت در مورد دوام تجهیزات پردازش مواد غذایی: این گزارش ها عملکرد و طول عمر مدل های مختلف اکسترودر مواد غذایی را بر اساس داده های استفاده واقعی جهانی تجزیه و تحلیل می کنند.