چگونه ماهی اکسترودر تغذیه می کند؟

پس از اینکه خوراک وارد اکسترودر شد، ابتدا توسط نوار نقاله پیچی گرم و مرطوب می‌شود و سپس وارد محفظه اکستروژن با فشار بالا-می‌شود. در این محیط، خوراک تحت دمای بالا، فشار بالا و سرعت بالا به سرعت منبسط می شود. نشاسته، پروتئین و سایر اجزای داخل خوراک به سرعت دناتوره و منبسط می شوند. در عین حال، اثر حرارتی حاصل از تبخیر و انبساط آب نیز ساختار این اجزا را تغییر داده و باعث هضم و جذب آسان‌تر و در نتیجه بهبود ارزش غذایی و استفاده از خوراک می‌شود.

علاوه بر این، در طی فرآیند انبساط، خوراک نیز تحت اکستروژن و قالب گیری قرار می گیرد تا ظاهر مواد مرتب و هماهنگ شود، به ویژه در فرآیند آماده سازی مواد متخلخل، که می تواند کارایی تولید و کیفیت مواد را بهبود بخشد. به طور کلی، اکسترودر خوراک مناسب‌ترین دستگاه برای تولید است. با درک اصل کار اکسترودر خوراک، می توانیم بهتر از تجهیزات استفاده و نگهداری کنیم، راندمان تولید و کیفیت محصول را بهبود بخشیم.