چگونه خوراک پلت شده و خوراک اکسترود شده از نظر قابلیت هضم و استفاده از مواد مغذی متفاوت هستند

اگرچه خوراک گلوله شده می تواند تا حدی نشاسته را از طریق تهویه ژلاتینه کند، ساختار مواد خام نسبتاً دست نخورده است و حیوانات باید انرژی بیشتری برای هضم مصرف کنند. از سوی دیگر، خوراک اکسترود شده در معرض دما و فشار بالا قرار می‌گیرد، نشاسته را کاملاً ژلاتینه می‌کند و پروتئین را دناتوره می‌کند و دیواره‌های سلولی ماده خام را مختل می‌کند. این باعث می شود که مواد مغذی درشت مولکولی به راحتی توسط آنزیم های موجود در دستگاه گوارش حیوان هضم شوند. سرعت هضم و جذب معمولاً 5%-15% بیشتر از خوراک پلت شده است (به عنوان مثال، جذب پروتئین می تواند 8%-12%) افزایش یابد. این امر آن را به ویژه برای حیوانات جوانی که عملکردهای گوارشی آنها هنوز به طور کامل توسعه نیافته است یا برای سناریوهای کشاورزی با راندمان بالا که نیاز به استفاده از مواد مغذی بالایی دارند (مانند آبزی پروری با تراکم بالا و پرواربندی سریع دام و طیور) مناسب است.

 

 

دمای پایین (60-80 درجه) و{3}}فرآوری با فشار پایین به این معنی است که نرخ ژلاتینه شدن نشاسته تنها 30 تا 50 درصد است، بخش زیادی از نشاسته را در ساختار اصلی خود{6}}برای تجزیه آنزیم های گوارشی حیوانات سخت می کند. دناتوره شدن پروتئین نیز خفیف است، بنابراین جذب اسید آمینه مشابه جذب خوراک پودری باقی می ماند. برای مواد غنی از فیبر (مثلاً سبوس گندم)، پلت کردن فقط فیبر را بدون نرم شدن یا تخریب آن فشرده می‌کند، بنابراین قابلیت هضم فیبر کم می‌ماند.​
خوراک اکسترود شده قابلیت هضم مواد مغذی را به شدت بهبود می بخشد. دما، فشار و نیروی برشی بالا، نرخ ژلاتینه شدن نشاسته را به 80 تا 95 درصد می‌رساند و مولکول‌های نشاسته را به اشکال قابل جذب‌تری تجزیه می‌کند. پروتئین ها به طور کامل دناتوره می شوند و ساختار پیچیده خود را باز می کنند تا پپتیدهایی را تشکیل دهند که هضم آنها برای حیوانات آسان تر است. علاوه بر این، فیبر سخت نرم شده و تا حدی تجزیه می‌شود و باعث کاهش تحریک روده و افزایش استفاده از فیبر می‌شود. مطالعات نشان می دهد که خوراک اکسترود شده می تواند انرژی دریافتی دام را 10 تا 15 درصد و جذب پروتئین را 8 تا 12 درصد در مقایسه با خوراک پلت شده افزایش دهد.

 

تصاویر خط تولید پلت خوراک طیور

 

 

 

تصاویر خط تولید پلت خوراک حیوانات خانگی ماهی و میگو

 

 

 

 

 

 

1. خطوط تولید پلت طیور و خطوط تولید خوراک اکسترود شده چه قیمتی دارند؟

قیمت آن از 15000 تا 60000 دلار متغیر است

2. آیا خدمات تعمیر و نگهداری را برای مشتریان خود ارائه می دهید؟
بله، ما خدمات جامع تعمیر و نگهداری پس از فروش- را به مشتریان خود ارائه می دهیم.

 

برای اطلاعات بیشتر در مورد طراحی جریان فرآیند، چیدمان تجهیزات، طرح های ساخت کارخانه، قیمت گذاری تجهیزات فردی، یا پیشنهادات پروژه کلید در دست، لطفا با ما تماس بگیرید!!!

 

اکنون تماس بگیرید